Συνήθως, οι περισσότεροι που αθλούνται φροντίζουν περισσότερο για το τι θα φάνε πριν. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο πρέπει να φροντίζουν και το μετά. Είναι σημαντικό η καταναλώση της τροφής μετά από την προπόνηση να γίνεται στα επόμενα 60 λεπτά, και να τροφοδοτήστε το σώμα σας με 300-400 θερμίδες από τις οποίες η αναλογία πρωτεΐνης/υδατάνθρακα να είναι 1 γρ. προς 3.
Αυτή η αναλογία θα βοηθήσει με τους υδατάνθρακες την παρασκευή παραπάνω γλυκόζης για την αποθήκευσή της στους μυς και την επιδιορθωση τυχόν τραυματισμών τους με την πρωτεΐνη.
Δείτε μερικά τρόφιμα που κάνουν θαύματα στην αποκατάσταση της ενέργειας στο σώμα:
Γιαούρτι:
Το γιαούρτι δεν είναι μόνο για το πρωινό. Περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης (ειδικά το ελληνικό γιαούρτι). Προτιμήστε το χωρίς λιπαρά, προσθέστε και κάποιο φρούτο και έχετε ένα πλήρες γεύμα με πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, ό,τι ακριβώς χρειάζεται ο οργανισμός για να συνέλθει.
Αμύγδαλα:
«Βόμβες» ενέργειας και όχι μόνο. Τα αμύγδαλα αποκαθιστούν την ανάγκη του οργανισμού για ενέργεια, περιέχοντας καλά λιπαρά και άπειρα διατροφικά στοιχεία. Μόνο προσέξετε τις ποσότητες γιατί περιέχουν πολλές θερμίδες (15 αμύγδαλα=100 θερμίδες).
Τυρί:
Το τυρί περιέχει πολύ πρωτεΐνη και είναι αυτό ακριβώς που χρειάζονται οι μύες σας για να συνέλθουν. Προτιμήστε κάποιο με χαμηλά λιπαρά σε περίπτωση που κάνετε δίαιτα.
Φυστικοβούτυρο:
Το φυστικοβούτυρο δεν είναι τόσο διαδεδομένο γενικά στην Ελλάδα, αλλά αυτό δεν ισχύει για όσους ασχολούνται με τον αθλητισμό. Αυτοί ξέρουν πολύ καλά πως με τα λιπαρά, τις βιταμίνες και τα «καλά» λιπαρά του κάνει θαύματα ως μεταπροπονητικό γεύμα. Με μέτρο όμως και αυτό γιατί ένα κουταλάκι θα σας «χαρίσει» 100 περίπου θερμίδες!
Ψητό κοτόπουλο:
Ως γνωστόν, βασική πηγή πρωτεΐνης είναι το και το κρέας. Απολαύστε μετά την προπόνησή σας ένα κομμάτι ψητό κοτόπουλο, που και την πρωτεΐνη που χρειάζεστε θα σας δώσει και είναι χαμηλό σε λιπαρά αλλά και θερμίδες.
Πηγή: ipop.gr
